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アワビの生産

　採卵　（親貝は県内の市場から入手）

1. 紫外線照射海水に刺激されて、親貝が放卵・放精します。
メスの放卵	オスの放精
2. 小さな水槽内で人工授精させて数回洗卵し、孵化用の水槽に移します。
人工授精	孵化用水槽

　発生

受精卵	1時間後	2時間後	3時間後
4時間後	6時間後	24時間後	4日後(ベリジャー幼生)

　採苗〜波板飼育

　　　

幼生が浮遊生活から付着生活に変わるタイミングで、珪藻を付着させた波板上での飼育に切り替えます。
採苗の詳しい様子はさいばい日誌にて。

　波板剥離〜網いけす飼育

　成長した稚貝を波板から剥がし、網いけすでの飼育に切り替える作業のことを
「剥離」といいます。

�@ 麻酔薬を入れた海水に波板を入れ、 　稚貝を波板から振り落とす。	�A 振り落とされた稚貝を網の中心下部 　にあるポケットに集めて回収。
�B ふるいにかけてサイズ別に分ける。	�C 網いけすに入れて配合飼料や 　海藻を与えて育てる。

　選別〜配布・放流

�@ 放流サイズに育った稚貝	�A 薄いエタノール海水に浸けて シェルターから貝を剥がす。
�B ふるいにかけて、サイズ別に分ける。	�C 計量して出荷数を揃える。
�D 出荷用の シェルター等に付着させる。	�E 配布。 　（船やトラック、宅配便など、受け渡し方法は色々。放流するのは漁師さん。）

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